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桜餅

       

こんにちは。院長の山岡です。
4月となり暖かく穏やかな季節になってきました。

春の和菓子といえば桜餅。
その桜餅を巻いている葉は「大島桜」の葉を塩漬けにしたもので、乾燥と香りづけのために巻かれています。
みなさんはその葉も食べますか?

葉を取ったほうが和菓子の味、風味を感じられるからということで、全国和菓子協会では「食べないこと」を推奨しているようです。
葉も一緒に食べるものだと思っていた人は、取って食べてみるのも良いかもしれません。

 

行動的になる春は、人と接することも多くなる時期。そこで気になるのが口臭です。
口臭の原因が歯周病という場合もあり、正しい歯みがきをすることが歯周病予防には欠かせません。
日本では30代以上の7割が歯周病ともいわれる現在、定期的な歯科検診で健康な歯をキープできるように心掛けてくださいね。

     

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